درب الاصدقاء
أزهار الكفتة بالصورة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أزهار الكفتة بالصورة 829894
ادارة المنتدي أزهار الكفتة بالصورة 103798
درب الاصدقاء
أزهار الكفتة بالصورة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أزهار الكفتة بالصورة 829894
ادارة المنتدي أزهار الكفتة بالصورة 103798
درب الاصدقاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات للاصدقاء ♥ لا قوانين تحكمنا ما دمنا نتحلى بالادب والاخلاق ♥ منتدى الاصدقآاء ♥ تجمع شبابي لارقى الشباب والصبايا.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أزهار الكفتة بالصورة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sirin hassan
عضو ملكي
sirin hassan


عدد المساهمات : 377

أزهار الكفتة بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: أزهار الكفتة بالصورة   أزهار الكفتة بالصورة Icon_minitimeالجمعة يونيو 21, 2013 11:08 pm

المقادير

الكفته
1 كيلو لحمة ناعمه
1 بصله حجم كبير
1 قرن فلفل اخضر حار
2 قطع خبز توست ابيض
4/1 كوب حليب
2 ملعقه صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة طعام زيت نباتي

البطاطا البوريه
3 حبات بطاطا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
4/1 كوب كريما
1 كوب جبنة شيدر

الطريقة
•تقطع حبات البطاطا إلى قطع صغيرة وتسلق في الماء حتى تنضج تماماً.
•تهرس البطاطا وهي ساخنة باستعمال أداة الهرس لتصبح ناعمة.
•تضاف الزبدة والكريما والجبنة ورشة الملح وتخلط جيداً حتى تتجانس وتوضع في كيس تزين الكيك.
•ينقع الخبز بالحليب حتى يصبح طريا
•يفرم البصل مع الفلفل الحار والخبز في محضرة الطعام الى ان يصبح ناعما ،يضاف الى اللحمه ويخلط جيدا مع البهارات حتى تتجانس تماما
•تشكل على شكل كرات دائريه في صينية الخبز المدهونة بالزيت النباتي وتفرغ دائرة صغيرة في الوسط لوضع البطاطا البوريه على شكل وردات
•باستعمال كيس الكريمه بضغط في الوسط لتشكيل وردات من البطاطا بشكل بسيط
•تشوى في الفرن على درجة حرارة 200مْ لمدة 30 دقيقة وقدم الى جانب الخضار المسلوق او الارز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الربيع
عضو فعال
زهرة الربيع


عدد المساهمات : 89

أزهار الكفتة بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أزهار الكفتة بالصورة   أزهار الكفتة بالصورة Icon_minitimeالأحد يونيو 23, 2013 4:55 pm

طريقة غريبه وكثيير حلو يسلمو يعطيكي العافيه Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
عضو ماسي
Admin


عدد المساهمات : 175

أزهار الكفتة بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أزهار الكفتة بالصورة   أزهار الكفتة بالصورة Icon_minitimeالإثنين يونيو 24, 2013 3:25 pm

يعطيكي الف عافية يا طباخة سيرين Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://friends2013.egyptfree.net
sirin hassan
عضو ملكي
sirin hassan


عدد المساهمات : 377

أزهار الكفتة بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أزهار الكفتة بالصورة   أزهار الكفتة بالصورة Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 25, 2013 10:12 pm

بتشرف بمروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أزهار الكفتة بالصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
درب الاصدقاء :: (¯`·._) الـمنـتـديات الأســــــريــة (¯`·._) :: منتدى الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: